昆明学院咖啡教学研究中心实训基地在普洱爱伲庄园挂牌

[日期:2018.03.27] 来源:旅游学院  作者:文/李颖 田芙蓉 图/田芙蓉
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  3月24日,昆明学院咖啡教学研究中心实训基地在位于普洱市思茅区曼中田的普洱爱伲庄园正式挂牌。普洱市人民政府副市长杜建辉,昆明学院校长黎素梅、副校长熊晶,台湾岚山咖啡有限公司董事长游启明,云南爱伲集团董事长刘明辉等领导出席挂牌仪式。
  刘明辉董事长致欢迎辞,感谢云南省台办、普洱市政府的支持,将爱伲集团、昆明学院和台湾岚山咖啡三方组合在一起,使该项目得以落地。他指出,教育科研基地项目的实施,可以培养一批中国本土咖啡人才。通过这些咖啡人才,可以传播云南咖啡品牌,让全国人民、世界人民知道,云南咖啡是好咖啡、高品质的咖啡、可信赖的咖啡。
  黎素梅校长强调,昆明学院一直秉承“立德树人”的办学宗旨,结合学校的学科和专业优势,不断整合人才资源,积极主动承担传承文化和服务社会的职责,主动融入地方经济和社会发展,在产教融合、校企合作方面走出了一条特色的发展之路。昆明学院充分利用好与台湾岚山咖啡有限公司和爱伲集团的合作建立咖啡教学研究中心这一实训基地,为云南省特别是普洱市咖啡文化的传播、人才的培养和咖啡产业的发展作出应有的贡献。

  游启明董事长希望,通过昆明学院咖啡教学研究中心实训基地的建设可以把在台北种植咖啡的经验在云南得到传承和延续。研究出一套华人的咖啡标准,从品鉴到比赛、口味,建立一套适合华人消费市场的标准,把云南咖啡销售到世界各地。

  本次挂牌是继22日昆明学院咖啡教学研究中心正式挂牌成立之后的实训基地挂牌。此基地项目的建设,不仅要培养出一批云南本土咖啡人才,还要更好地传播云南高品质的咖啡品牌,把华人咖啡口味标准、云南咖啡传到全世界。

  普洱市茶咖局局长卢寒,昆明学院旅游学院院长田芙蓉、校长办公室副主任刘娟娟,云南爱伲庄园总裁何跃军、云南爱伲庄园咖啡有限公司总经理陆洁等领导和嘉宾参加了挂牌仪式。